Výsledky hledání: “Mavrud”
Zobrazen 1. – 5. z 29 výsledků
Brestovitsa Winery
-
Dragomir Estate
-
Trakia Estate
Bessa Valley
Katarzyna Estate
-
Starosel Winery
-
Chateau Burgozone
-
Domaine Boyar
-
Terra Tangra
Midalidare Estate
-
Zagreus Winery
-
Yamantievs
-
Wine Union
-
Damianitza Winery
-
Bag in box
-
Destiláty
-
Doprodej
-
Doplňky
-
Dárkové poukazy
-
Dragomir Estate Sarva Mavrud 2020
639 KčObjednat vínoDragomir Estate Sarva Mavrud je skvostné bulharské víno, které zaujme svou intenzivní rubínovou barvou.
Aroma je elegantní a vznešené s tóny pečené červené papriky, sušených rajčat, kakaa a jemných zemitých nuancí.
Víno je svěží, kořeněné, s vyzrálými tříslovinami a dlouhým závěrem, který opět přináší tóny sušených rajčat a červené papriky.Teohle víno patří do řady bulharských vín vyráběných z místních odrůd hroznů, konkrétně z Mavrudu.
Vino je pěstované na zeolitu pro čistotu vína a zdraví rostliny.Region: Mavrud – úpatí Rodop, Belashtitsa
Množství: 10 000 lahví
Odrůda: 100% Mavrud
Zrání vína: 50 % vína zrálo 12 měsíců ve 2 letých francouzských dubových sudech, 50 % v nerezových tancích.
Párování s jídlem: Lehká masa, těstoviny, pizza, grilované pokrmy
Teplota podávání: 17-19°C -
Zagreus Winery Minimum Mavrud 2023
759 KčObjednat vínoHrozny vína Minimum Mavrud jsou sklízeny v období od 20. září do 5. října.
Ručně, osobně panem majitelem Dimitarem a jeho rodinnou spolu s přáteli, kteří chtějí sdílet zážitek.
Jsou vybírány pouze hrozny splňující přísně stanovené parametry.
Sklízení probíhá do bedýnek ve vrstvě a poté jsou hrozny ponechány stát venku ve stínu po dobu jednoho nebo dvou měsíců.
Podobně jako při vínu Vinica (metoda apasimento nebolí sušení hroznů, typická pro vína Amarone).
Fermentace probíhá spontánně ve 220 litrových sudech z bulharského dubu.
S otevřeným víkem na jednom konci (otevřená fermentace nahoře).
Před fermentací a během ní není hroznům přidáváno nic, jedná se o čistý přirozený přístup.
Víno zraje po dobu 40-60 dní ve skleněných nádobách za venkovních podmínkách bez přístupu k přímému slunečnímu světlu.
Během tohoto období se provádí 1-2 přelití. Lahvování probíhá kolem konce ledna bez použití čerpadla nebo filtru.Jedná se o plně autentické víno, jediné v naší nabídce.
Nese typické, avšak specifické chutě a vůně odrůdy Mavrud.
Pokud jste milovníci Mavrudu a chcete ho vyzkoušet ve své drsné kráse.
Tak je to víno právě pro vás.Limitovaná edice: 1000 láhví
-
Zagreus Winery Mavrud x Dimyat 2023
159 KčObjednat vínoLesklá barva s jemnými zlatými odstíny láká k první skleničce.
Subtilní vůně přináší květinové nuance, doplněné ovocnými tóny jablek a šťavnatých kdoulí, které se prolínají ve vzduchu.
Při ochutnání se pak otevírá ovocná a svěží chuť, jemně vyvážená s citrusovými a minerálními prvky.Víno skvěle doplní lehké pokrmy, jako jsou saláty se zeleninou a mořskými plody, carpaccio z ryb nebo dušenou zeleninu s bylinkovým dresinkem.
Také si ho můžete vychutnat k pokrmům s jemně kořeněnými omáčkami, jako je kurčecí kari nebo těstoviny s lehkým máslovým krémem.
Pro dezertovou tečku pak zvolte ovocné tarty nebo jemné sýry s medovým tónem.*Víno je typu klaret blanc: Z červené odrůdy Mavrud se udělá víno bílé, kdy se odstraní hned ze začátku slupka hroznu a nijak nezasahuje dalé do procesu.,
Odrůda Dimyat je stara bulharská bílá odrůda. -
Brestovitsa Erigone Mavrud x Rubin Reserve 2013
399 KčObjednat víno -
Brestovitsa Maximinus Thrax Mavrud 2014
359 KčObjednat vínoMaximinus Thrax Mavrud je víno s výjimečným charakterem, ztělesňující bohaté dědictví bulharských vín a tradic Thrákie.
S intenzivní purpurově červenou barvou a bohatou chutí plnou ovocných tónů, z nichž dominuje odrůda Mavrud.
Toto víno oslovuje každého milovníka kvalitních vín.
Víno nese poctu Maximinovi Thraxovi, jedinému Thrákovi, který se vypracoval z řad dobrovolníků v římské armádě na pozici císaře Říma (173-238).Tento Mavrud nabízí hlubokou chuť plnou černé třešně, rybízu a ostružin, doplněnou o tóny ořechů, karamelu a kůže.
Víno je nejen lahodné samo o sobě, ale skvěle doplňuje různé pokrmy, jako jsou masové speciality a sýry.Také zrálo po dobu 10 -12 měsíců ve francouzských dubových sudech.
