Mavrud v jeho kolébce!
Máme skvělou novinku pro všechny milovníky bulharských červených vín!
Do naší nabídky jsme přidali vína z vinařství Assenovgrad, které se nachází v samotném srdci původní domoviny odrůdy Mavrud – v oblasti kolem města Plovdiv.
Právě tady, už od dob Thráků, tahle unikátní odrůda zapustila své kořeny a dodnes dává výrazná, plná a skvěle strukturovaná červená vína.
A my jsme prostě nemohli odolat!
Co je na těchto vínech tak speciálního?
✔ Mavrud přímo z jeho kolébky – tady kolem města Plovdiv se tato odrůda pěstuje už tisíce let
✔ Tradiční ruční sklizeň a pečlivá výroba
✔ Zrání v dubových sudech – prohlubuje charakter a dodává jemné tóny vanilky a koření
Jaké vína z Assenovgradu teď u nás najdete?
Assenovgrad Mavrud
Klasický Mavrud, jak má být! Plné tělo, krásné ovocné aroma doplněné o tóny dubu, vanilky a koření.
V chuti bohaté, výrazné a dlouhotrvající. Perfektní volba pro všechny, kteří chtějí poznat pravou podstatu této odrůdy.
Assenovgrad Mavrud Special Reserve – víno pro církevní obřady
Tato speciální reserva má hlubší duchovní význam – víno bylo vytvořeno pro bulharskou křesťanskou ortodoxní církev, která hraje v Bulharsku důležitou roli.
Mavrud je totiž tradiční součástí bohoslužeb, kde se používá jako mešní víno.
Nebo k svátku Trifon zarezan, kdy farář zalevá vinnou révu pravě odrůdou Mavrud a poté nadchazí první průřez révy a počátek nového vinařského roku.
Pokud hledáte víno s historií a symbolikou, tato Special Reserve je skvělou volbou.
Assenovgrad A Serie Mavrud Reserve
Pokud chcete něco ještě intenzivnějšího, tahle Reserva vás nadchne.
Hluboká rubínová barva, komplexní vůně švestek, třešní a koření, v chuti krásně vyvážené s jemnými tříslovinami a dlouhým závěrem.
Víno zrálo ve francouzských a amerických dubových sudech, což mu dodalo ještě větší hloubku.
Skvělé k hovězím steakům, těstovinám i zrajícím sýrům.
Proč jsme si vybrali právě Assenovgrad?
Protože když se řekne Mavrud, nemůžete ignorovat místo, kde tahle odrůda vznikla.
Thrákové ji pěstovali v okolí Plovdivu už před tisíci lety a dodnes je to jedno z nejlepších míst pro její kultivaci.
Vinařství Assenovgrad je v Bulharsku ikonou – patří mezi nejznámější a nejuznávanější vinařství v zemi, zejména pro domácí milovníky vína.
Jeho historie sahá hluboko do minulosti a jeho vína si Bulhaři spojují s tradicí a kvalitou.
Zajímavé je, že ačkoliv má Assenovgrad silné jméno v Bulharsku, na export se nikdy příliš nesoustředilo.
Vína z tohoto vinařství byla po dlouhá léta a pořád jsou určena hlavně pro domácí trh, což znamená,
že jde o opravdu autentický klenot bulharského vinařství.
A my jsme moc rádi, že vám ho můžeme přinést.
🔹 Chcete ochutnat Mavrud tak, jak ho znají sami Bulhaři? Teď máte jedinečnou příležitost! 🏺✨