Ochutnejte bulharská vína oceněná světem.
Na našem e-shopu jsme přidali několik nových výjimečných vín, která by rozhodně neměla uniknout vaší pozornosti.
Tato vína se vyznačují nejen svou kvalitou, ale také specifickými chutěmi a vůněmi, které nadchnou každého milovníka vína.
1. Domaine Boyar Boutique Collection White
– Bílé Cuvée, které si zasloužilo zlatou medaili
Jedním z nových vín je Domaine Boyar Boutique Collection White,
bílé cuvée z odrůd Chardonnay a Sauvignon Blanc, které obdrželo zlatou medaili za ročník 2023 na prestižní soutěži Mundus Vini.
Tato dvě celosvětově oblíbená vína přinášejí jedinečné chutě a vůně kopřivy, kiwi, limetky a exotického ovoce (s nádechem ananasu a manga).
Víno zrálo 4 měsíce v dubovém sudu, což mu propůjčuje jemné barikové tóny vanilky, které dokonale vyvažují svěžest a dochuť vína.
Pokud máte rádi harmonická bílá vína s delikátním dotekem dřeva, toto víno by vám nemělo uniknout.
Objevte Domaine Boyar Boutique Collection White na našem e-shopu.
2. Domaine Bessa Valley Petit Verdot
– Výjimečné červené víno pro znalce
Pro milovníky elegantních, komplexních červených vín přinášíme Domaine Bessa Valley Petit Verdot.
Toto víno, vyrobené výhradně z odrůdy Petit Verdot, je skutečnou raritou. Petit Verdot se v jeho domovině, Francii, obvykle používá pouze v malém množství do cuvée, ale zde je hlavní hvězdou.
Zraje 18 měsíců v dubových sudech a nabízí bohaté tóny černého ovoce spolu s výraznými bylinnými vůněmi fialky, levandule, šalvěje a šeříku.
Pokud hledáte víno s hloubkou a komplexností, Domaine Bessa Valley Petit Verdot je volbou pro vás.
Podívejte se na Domaine Bessa Valley Petit Verdot zde.
3. Domaine Boyar Pearl White Cuvée
– Zlatá medaile z Vinalies
Domaine Boyar Pearl White Cuvée získalo zlatou medaili na prestižní soutěži Vinalies Internationales, kde vína hodnotí samotní enologové – odborníci na výrobu vína.
Vítězství v této soutěži, která se koná ve Francii, je velkým úspěchem, jelikož jde o zemi původu odrůd Sauvignon Blanc a Semillon, ze kterých je toto cuvée vyrobeno.
Víno vás nadchne tóny angreštu, manga a citrusů, zatímco jeho svěží chuť přetrvává dlouho na patře.
Nezrálo v dubových sudech, což mu dodává lehkost a svěžest.
A s cenou pod 250 Kč je to výjimečný úlovek.
Objevte Domaine Boyar Pearl White Cuvée na našem e-shopu.
4. Domaine Boyar Quantum Cuvée
– Svěžest Pinot Gris a Chardonnay
Poslední novinkou je rozšíření řady Quantum z vinařství Domaine Boyar v podobě cuvée Pinot Gris a Chardonnay.
Pinot Gris, Pinot Grigio, známý také jako Rulandské šedé, je oblíbený pro svou ovocnost a svěžest, zatímco Chardonnay přidává vínu hloubku.
Toto cuvée nabízí jemnou rovnováhu mezi ovocnými tóny a svěžím závěrem.
Toto cuvée je lehčí než stejná bílá kombinace z řady Mezzek, kde je jemně přidán dub.
Pro milovníky svěžích bílých vín je to skvělá volba.
Prozkoumejte Domaine Boyar Quantum Cuvée zde.
Pozvánka na Wine & Food Festival
Pokud máte rádi víno a dobré jídlo, nezapomeňte si poznamenat termín 27.–29. září,
kdy nás můžete potkat na Festivalu vína a jídla na Střeleckém ostrově.
A pokud nestihnete tuto akci, už 29. října pro vás chystáme speciální degustaci vína spojenou s gastronomií v bulharské restauraci v Praze-Kobylisích.
Podrobnosti vám přineseme v následujícím článku a e-mailovém newsletteru.
A to je prozatím vše. I když jsou pro Bulharsko typická především červená vína, vinařství Domaine Boyar ukazuje, že i v této zemi lze vytvořit bílá vína světové třídy.
Těšíme se na vás na akcích a přejeme krásný den!
Filip