3l

Víno má zlatožlutou barvu se zlatavými odstíny. Vůně zralého exotického ovoce, jako liči, mango či papája, do které se mísí květnaté tóny muškátů a růží. V chuťi je těžké, plné, velmi kořeněné, extraktivní, s nižší kyselostí. Velice zajimavé víno vhodné ke slavnostnímu pití.

Víno má nasycenou cervenou barvu. Ve vůni lze cítit zralé lesní ovoce,koření či kouř. Má vyváženou chuť, objemné a harmonické tělo. Krásné odrůdové víno, ideální na grilování.

Mavrud je typická červená odrůda pro Bulharsko, ale v tomto případě jsme použili proces nazývaný „Klaret“, který znamená fermentaci vína bez slupek hroznů, pouze samotnou šťávou. Odrůda Dimyat je stará bílá bulharská odrůda, která je známá převážně pouze v Bulharsku.

Jaké je to víno? Barva je intenzivní se světle zlatými odstíny. Vůně je ovocná a můžete vnímat tóny lipovníku a akátu. Toto víno má dobrou hustotu a dlouhou zakulacenou chuť, která vás zaujme. Doporučujeme jej servírovat při teplotě 10 – 12 stupňů Celsia, aby byl plně vyniknut jeho charakter a chuťové vlastnosti. A zde je zajímavý tip: Zkuste toto víno ochutnat neochlazené. Překvapení, které vám tato zkušenost přinese, stojí za to vyzkoušet.

Díky jednoduchosti zpracování poznáte nejlépe, jak odrůda Mavrud chutná a čím se vyznačuje.
Odrůda Mavrud má tmavě červenou barvou.
V chutí připomíná černé lesní ovoce jako ostružiny či lesní jahody.
Víno je velice svěží a ovocné.
Hodí se k hovězímu i vepřovému masu nebo k sýrům.

Ideální teplota při podávaní je od 16-18 °C