Mavrud
Zobrazen 28. – 36. z 36 výsledků
-
Zagreus Winery Hand Made Mavrud 2022
329 KčVíno Hand Made bylo vytvořeno, aby co nejvíce přiblížilo nám vinařským milovníkům, chuť antických vín.
Sběr byl proveden ručně, u vína neproběhlo řízené kvašení a je nefiltrované.
Bylo také vytvořeno v malá sérii 2970 láhví, tím svoji jedinečnost podtrhuje.Víno má velice dobře vyvážené kyselinky a taniny.
Ve vůni lze cítit červené lesní plody, koření, vanilku.
V chutí je plné a vyvážené s příjemnou dochutí.Jedinečné víno, které v dnešní moderní době už téměř neuvidíte.
-
Katarzyna Estate Cheval Bag in Box Mavrud 2022 2l
299 KčVíno má Intenzivní, rubínově červenou barvu. Koncentrovaná vůně červených bobulí, koření a kůže. Tělo je měkké a objemné, s mírnou sladkostí přecházející do dlouhého finále s bohatým spektrem vůní.
-
Zagreus Winery Vinica Mavrud 2020
479 KčMavrud ‚Vinica‘ je symbolické víno sklepa Zagreus.
Jeho specifické a nesporné vlastnosti jsou důsledkem přístupu zapůjčeného od vinařů v severní Itálii, který však není v bulharksu známý a poprvé ho uplatňuje vinařský tým tohoto vinařství.
Po sklizni moštového hroznu se mavrud usuší na otevřeném a suchém místě po dobu dvou měsíců, čímž dosáhne přirozené koncentrace cukrů a kyselin.
Po 18 měsících stárnutí v sudech z bulharského dubu je výsledkem extraktové víno s výraznou kořeněnou vůní a vyváženou chutí s dlouhým potenciálem stárnutí. -
Zagreus Winery Minimum Mavrud 2023
759 KčHrozny vína Minimum Mavrud jsou sklízeny v období od 20. září do 5. října.
Ručně, osobně panem majitelem Dimitarem a jeho rodinnou spolu s přáteli, kteří chtějí sdílet zážitek.
Jsou vybírány pouze hrozny splňující přísně stanovené parametry.
Sklízení probíhá do bedýnek ve vrstvě a poté jsou hrozny ponechány stát venku ve stínu po dobu jednoho nebo dvou měsíců.
Podobně jako při vínu Vinica (metoda apasimento nebolí sušení hroznů, typická pro vína Amarone).
Fermentace probíhá spontánně ve 220 litrových sudech z bulharského dubu.
S otevřeným víkem na jednom konci (otevřená fermentace nahoře).
Před fermentací a během ní není hroznům přidáváno nic, jedná se o čistý přirozený přístup.
Víno zraje po dobu 40-60 dní ve skleněných nádobách za venkovních podmínkách bez přístupu k přímému slunečnímu světlu.
Během tohoto období se provádí 1-2 přelití. Lahvování probíhá kolem konce ledna bez použití čerpadla nebo filtru.Jedná se o plně autentické víno, jediné v naší nabídce.
Nese typické, avšak specifické chutě a vůně odrůdy Mavrud.
Pokud jste milovníci Mavrudu a chcete ho vyzkoušet ve své drsné kráse.
Tak je to víno právě pro vás.Limitovaná edice: 1000 láhví
-
Terra Tangra Roto 2015
899 KčVíno vyrobené z 5 odrůd:
Cabernet Sauvignon – s charakteristickými tříslovinami,
Merlot – díky němuž je měkké a zakulacené,
Cabernet Franc – s úchvatným aroma,
Syrah a bulharská odrůda Mavrud.Víno zraje ve speciálních 400 litrových francouzských sudech, kterým se říká „roto“, protože se během vinifikace ručně otáčejí, pro lepší tvorbu chuti, plného těla, bohatého a elegantního závěru.
Víno zraje 16 až 20 měsíců ve francouzských dubových sudech a dále zraje v lahvi po dobu 3 měsíců. -
Katarzyna Estate Mezzek Bag in Box Cabernet Sauvignon x Mavrud 2023 3l
399 KčKatarzyna Estate Mezzek Bag in Box Cabernet Sauvignon x Mavrud přináší velmi zajímavou kombinaci těchto dvou odrůd, kdy se setkávají Francie a Bulharsko.
Kombinace Cabernetu Sauvignon a Mavrudu je v Bulharsku velice populární a odrůdy se navzájem skvěle doplňují.
Víno má velice dobře vyvážené kyselinky a taniny, což zajišťuje výjimečnou a harmonickou chuť.
Ve vůni lze cítit červené lesní plody, koření a vanilku, což přispívá k jeho unikátnímu charakteru.
Také potěší svou plností a vyvážeností chuti, která zanechává dlouhotrvající dojem.
Příjemná dochuť zvýrazňuje jeho kvalitu a autentičnost. -
Zagreus Winery Mavrud 2023 10l
799 KčOdrůda Mavrud je známá svou tmavě červenou barvou, která oku lahodí i před prvním douškem. Při ochutnání se otevírá bohatá chuťová paleta, připomínající černé lesní ovoce jako ostružiny či lesní jahody. Toto víno je velmi svěží a ovocné, což je ideální kombinace pro různé příležitosti.
* Balení Bag-in-Box je nejen praktické, ale také udržuje kvalitu červeného či bílého vína mnohem déle po otevření než tradiční láhve.
To z něj činí ideální volbu pro oslavy, svatby, nebo prostě jen pro příjemné posezení s kamarády. -
Katarzyna Estate Seven Grapes 2022
279 KčVelice zajímavá kupáž, jak naznačuje název, hned sedmi odrůd: Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah, Malbec, Tempranillo, Cabernet Franc a Mavrud.
Víno má sytě rubínovou barvu. V chuti je harmonické a mimořádně sametové s plným tělem.
Aroma je příjemně ovocné, s nádechem čokolády a kávy a zralých či kompotovaných lesních plodů.
Velice povedené víno, které si zaslouží svoji pozornost, a to nejen kvůli své odrůdové skladbě. -
Katarzyna Estate Mavrud 2022
509 KčKatarzyna Estate Mavrud láká svou hlubokou červenou barvou s nádechem fialových odstínů.
Vůně tohoto vína je bohatou směsicí červeného a černého ovoce, koření a noblesního francouzského dubu.
Chuť tohoto vína je šťavnatá, středně plná a s neuvěřitelnou elegancí a vyvážeností.
Na patře plně odpovídá aromatickému profilu a zanechává jemný a dlouhotrvající dojem.
Skvěle doplňuje ryby, foie gras, pikantní jídla, sýry nebo červené maso. T
oto víno je skvělou volbou pro různé gastronomické zážitky.Víno je vyrobeno ze 100% odrůdy Mavrud.
Obsah alkoholu činí 14.5%.
Můžete podávat při teplotě 18⁰- 20⁰ C.
A má potenciál stárnutí v lahvi až 15 let.Zajmavost*
Víno si odvezlo zlaté medaile ze soutěží Mundus Vini, CSWA Asie nebo Decanther.