! Zákaz prodeje mladším 18 let !
Novinky
Katarzyna Estate na Decanter World Wine Awards 2024
Úspěchy Katarzyna Estate na celosvětové soutěži Decanter. Naše oblíbené bulharské vinařství Katarzyna Estate to opět rozjelo na plné pecky! Z prestižní mezinárodní soutěže Decanter World Wine Awards 2024 si přivezli rovnou šest medailí. Což je fakt úžasný úspěch a...
Jak pít červené bulharské víno v létě?
Bulharské víno a léto Červené bulharské víno je nejenom delikatesou pro smysly, ale také nápojem s mnoha zdravotními benefity. Často se na ´´červené´´ pohlíží jako na zimní nápoj vhodný pro chladné večery u krbu, avšak jeho konzumaci si můžete vychutnat i během...
Nová bulharská vína z Katarzyna Estate, Zagreus a dalších
Do našeho eshopu pravidelně přidáváme nové zajímavé produkty. A vždy po čase vydáváme článek, kde zahrnujeme přidané novinky. Vinařství Katarzyna Estate La Terre La Terre je cuvée odrůd Cabernet Sauvignon, Merlot a Syrah. Toto víno je velice zajímavé ve smyslu...
Nejoblíbenější vína
Zobrazen 161. – 168. z 216 výsledků
-
Yamantiev’s Bag in Box Cabernet Sauvignon 2023 10l
799 KčVíno má nasycenou cervenou barvu. Ve vůni lze cítit zralé lesní ovoce,koření či kouř. Má vyváženou chuť, objemné a harmonické tělo. Krásné odrůdové víno, ideální ke grilování.
-
Chateau Burgozone Collection Chardonnay Barrel 2021
319 KčChardonnay Barrel ze Chateau Burgozone je výsledkem experimentování s Chardonnay a reakce na hledání nového stylu bílého vína. Odrůda Chardonnay je světově proslulá z oblasti Burgundska, která se vyznačuje dobrými dubovými tóny pokud ležela v sudu. Aby se vinařství neodchýlilo od jejich filozofie a zachovali maximální svěžest jak je normální u nebarikovaných vín, nechá se ručně sebraný Chardonnay pouze krátce kvasit v sudu. Z tohoto důvodu dominují ve víně svěží vůně citrusů a tropického ovoce, které jsou doplněny elegantními tóny kokosu, vanilky a karamelu. Toto elegantní a komplexní víno je ideální k předkrmům, stejně jako v kombinaci s vegetariánskými pokrmy ale i k pokrmůma z mořských plodů.
-
Brestovitsa Pamid 2022
169 KčBrestovitsa Pamid je vynikajícím příkladem další z autochtonních, méně známých bulharských odrůd, která nás zavede do srdce Thrákie, kde se tato odrůda pěstuje od dob Thráků.
Toto bulharské víno se vyznačuje výjimečnou svěžestí a zářivou světle rubínovou barvou.
Jeho lehké a harmonické tělo je doprovázeno jemnou ovocnou chutí, která osvěží vaše chuťové buňky.
Brestovitsa Pamid nám přináší chuť a emoce z té dávné doby, kdy Thrákové proměnili konzumaci vína ve společenskou kulturu.Toto víno je ideální k podávání lehce vychlazeného při teplotě 13-15˚C, aby se plně projevila jeho jedinečná chuťová paleta.
Pamid*
Pamid je velmi zvláštní odrůdou, o které se mnoho neví.
Považuje se za jednu z nejstarších na světě, jak jsem se dočetl.
Jedná se o lehké víno s ovocným charakterem a krátkým závěrem s přirozenou sladkostí.
Obecně bych Pamid doporučil těm, kteří mají rádi lehčí vína italského typu. -
Domaine Boyar Pure Pink 2022
229 KčPure Pink je skvělým zástupcem bulharských růžových vín. Toto cuvée odrůd Syrah a Mourvedre má jemný růžový odstín s nádechem růžové perly, který láká svou elegancí a krásou. Aroma tohoto vína je plné vůní jarních květů a sladkých letních plodů. Jeho chuť je elegantní, plná a osvěžující, s dlouhým a harmonickým závěrem, který zanechává příjemný dojem. V závěru se objevuje trvalý ovocný akcent bílého broskve a citrusů, což dává tomuto vínu jedinečnou chuťovou zkušenost.
Je ideální pro pikniky, grilování nebo večeře s přáteli. Skvěle doplňuje lehká jídla, saláty, mořské plody a jemné sýry.
-
Sleva
Damianitza Winery No man´s Land LavaRed 2019
Original price was: 159 Kč.149 KčCurrent price is: 149 Kč.No Man’s Land LavaRed je červené víno, které vyniká kombinací francouzských odrůd Cabernet Sauvignon a Merlot. Toto víno pochází z vinic v oblasti údolí řeky Strumy v Bulharsku, která je proslulé svým subtropickým klimatem a pískovcovým podložím. Oblast, kde se nachází vinice Damianitza Winery se nazývána “Zemí nikoho”. Tato oblast sloužila jako pohraniční oblast mezi Bulharskem a Řeckem během éry socialismu. Z tohoto důvodu bylo víno pojmenováno No Man’s Land – Země nikoho.
Víno kombinuje výrazné odrůdy Cabernet Sauvignon a Merlot, čímž nabízí bohatou chuť a aromatický profil červeného a lesního ovoce. Jeho lehčí charakter přispívá k příjemnému dlouhému popíjení, což je odlišuje od klasicky těžkých bulharských vín. Skvěle se hodí k grilu a grilované zelenině ži klasicky k zralým sýrům.
-
Katarzyna Estate Mezzek Bag in Box Rose 2022 3l
399 KčKatarzyna Estate Mezzek Bag in Box Rose je velice příjemná kombinace odrůd Merlot, Malbec a Syrah. Toto vynikající bulharské víno má jemnou růžovou barvu s odlesky. Jeho vůně čerstvého červeného ovoce se prolíná s citrusovými tóny, což dodává tomuto vínu jedinečný charakter.
Chuť tohoto vína je vyvážená, elegantní a bohatá na ovocné tóny. Příjemná svěžest a nezapomenutelný závěr vás přesvědčí o kvalitě Katarzyna Estate Mezzek Bag in Box Rose. Skvěle se hodí k čerstvým salátům, ovoci, čerstvým sýrům, mořským plodům a ovocným dezertům. -
Midalidare Estate Merlot x Cabernet Franc 2021
339 KčVíno má intenzivní, tmavě rubínovou barvu se světle červenými odlesky. Atraktivní, kořeněná a ovocná vůně s výraznou kořeněnou nuancí, jemným dubovým tónem a vůní zralých třešní, švestek, moruší, borůvek a rozinek. Je elegantní, plné a dokonale vyvážené v ústech, s dobře integrovanými taniny. V chuti osvěžující po zralých bobulí, rozinek a aromatického koření. Midalidare Merlot x Cabernet Franc odhaluje velmi dlouhý, kořeněný závěr a nezapomenutelnou ovocnou dochuť.
Velmi se hodí k pečenému červenému masu hovězí, jehněčí, vepřové, kachní a drůbeží. K pokrmům krůta na brusinkách, těstoviny s pečenou zeleninou, ke kozímu sýru, camembert, feta.Proces výroby
Sklizeň probíhá brzy ráno. Ručně sklizené hrozny se plní do ošatek o hmotnosti 10–12 kg. Po 24hodinovém ochlazení jsou hrozny pečlivě ručně tříděny. Nejprve se roztřídí celé klastry a po destemování se provede druhé třídění hroznů. Jemný výběr hroznů vstupuje do gravitačních nerezových fermentorů, jejichž tvar připomíná otevřenou dřevěnou vanu, speciálně navrženou společností Midalidare. Tam při kontrolované teplotě probíhá namáčení za studena po dobu 10–20 dnů, aby se ze slupky získalo maximum barvicí látky a ovocné chuti.
Jemné zahřátí předcházelo zavedení kvasinek a pomalá fermentace po dobu 15-25 dnů při kontrolované teplotě. Probíhá následná macerace. Poté se víno vypustí z fermentoru a přivede se ke stárnutí do 225 litrových sudů z francouzského dubu (barrique). Malolaktická fermentace probíhá za řízené teploty. Vino Midalidare Merlot x Cabernet Franc, stárne po dobu 10 až 12 měsíců. Hrubá filtrace, míchání a plnění do lahví dokončí proces.
-
Sleva
Zagreus Winery Minimum Mavrud 2022
Original price was: 590 Kč.579 KčCurrent price is: 579 Kč.Hrozny vína Minimum Mavrud jsou sklízeny v období od 20. září do 5. října.
Ručně, osobně panem majitelem Dimitarem a jeho rodinnou spolu s přáteli, kteří chtějí sdílet zážitek.
Jsou vybírány pouze hrozny splňující přísně stanovené parametry.
Sklízení probíhá do bedýnek ve vrstvě a poté jsou hrozny ponechány stát venku ve stínu po dobu jednoho nebo dvou měsíců.
Podobně jako při vínu Vinica (metoda apasimento nebolí sušení hroznů, typická pro vína Amarone).
Fermentace probíhá spontánně ve 220 litrových sudech z bulharského dubu.
S otevřeným víkem na jednom konci (otevřená fermentace nahoře).
Před fermentací a během ní není hroznům přidáváno nic, jedná se o čistý přirozený přístup.
Víno zraje po dobu 40-60 dní ve skleněných nádobách za venkovních podmínkách bez přístupu k přímému slunečnímu světlu.
Během tohoto období se provádí 1-2 přelití. Lahvování probíhá kolem konce ledna bez použití čerpadla nebo filtru.Jedná se o plně autentické víno, jediné v naší nabídce.
Nese typické, avšak specifické chutě a vůně odrůdy Mavrud.
Pokud jste milovníci Mavrudu a chcete ho vyzkoušet ve své drsné kráse.
Tak je to víno právě pro vás.Limitovaná edice: 1000 láhví
Bulharská vína, dovoz vín z Bulharska, online prodej po celé ČR v našem e-shopu. Doprava od 1800Kč Zdarma
Vinice v Bulharsku mají mnohaletou tradici, která je spjata s výrobou kvalitních vín a sahá až do dob antiky. Díky tomu, v jakém množství se v Bulharsku víno vyrábí, je jasné, že jde i o nejoblíbenější nápoj této země. Průměrná spotřeba vína na osobu zde tvoří dokonce až 21 litrů bulharského vína. Tak proč také jednu lahev nezkusit?
Pokud si potrpíte na kvalitu, jistě si z naší nabídky bulharských vín vyberete. Nabízíme kvalitní vína z nejrůznějších vinařství, kam patří například Bessa Valley, Katarzyna Estate, Wine Union nebo třeba Damianitza Winery. Máte raději odrůdu Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Mavrud, Rubin nebo Syrah? Najdete u nás kvalitní bulharská vína Vinivel LTD, Bessa Valley, Starosel Winery, ale i mnoho dalších.
S výběrem našich kvalitních vín z Bulharska jistě neuděláte chybu. Lahev kvalitního nápoje se může stát i vhodným dárkem pro někoho, kdo ocení opravdovou kvalitu.