Popis

Tradiční bulharský Mavrud, červené víno s bohatým charakterem

Autentická chuť Mavrudu z Thrácké nížiny

Assenovgrad Mavrud je výjimečné bulharské červené víno, které ztělesňuje sílu a eleganci tradiční bulharské odrůdy Mavrud.
Pochází z oblastí kolem města Asenovgrad, které je známé svou vinařskou historií a vynikajícími podmínkami pro pěstování červených hroznů.

Bohatá barva a podmanivá vůně

Intenzivní rubínově červená barva s granátovými odlesky

Toto kvalitní bulharské víno se pyšní hlubokou rubínově červenou barvou, která se s věkem mění v elegantní granátový odstín.

Komplexní aroma plné ovoce a koření

Ve vůni se snoubí zralé bobulovité ovoce, které je dokonale doplněno tóny vanilky, koření a jemného dubového dřeva díky zrání v sudech.

Harmonie chuti s dlouhým závěrem

Plná, hebká a vyvážená struktura

Na patře vás potěší bohatá chuť s jemnými tříslovinami, kde se prolínají ovocné tóny s dotekem dubového sudu. Dochutí se line jemná dřevitá linka, která dodává vínu sofistikovanost.

Dobře vyzrálé hrozny dodávají vínu plnost a hloubku
Výrazné, ale hebké třísloviny zajišťují dlouhý a příjemný závěr

Ideální společník k pokrmům

Assenovgrad Mavrud je skvělou volbou k bohatým pokrmům, které podtrhnou jeho plný charakter.

Doporučené párování:

Tradiční bulharská kuchyně – výborně se hodí k lukance, sudžuku nebo pastirmě.
Grilované a pečené maso – doplní hovězí, jehněčí i zvěřinu.
Sýry s intenzivní chutí – vynikající k vyzrálým sýrům s ušlechtilou plísní.

📌 Doporučená teplota podávání: 18⁰ – 20⁰C – pro maximální rozvinutí aromat a chuti.

Původ a výroba – Vína s tradicí

Toto bulharské červené víno pochází z vinic v Thrácké nížině, kde klima a půdní složení poskytují ideální podmínky pro pěstování odrůdy Mavrud.

Ruční sklizeň hroznů – pečlivý výběr pro maximální kvalitu.
Tradiční vinifikace – fermentace v nerezových tancích, která uchovává přirozenou svěžest a ovocný charakter vína.
Zrání do 3 měsíců v bulharských dubových sudech – víno získává jemné tóny vanilky, koření a dubového dřeva.

*Mavrud – starobylá odrůda s thráckými kořeny

Mavrud je jednou z nejstarších a nejvzácnějších bulharských odrůd červeného vína, která má svůj původ právě v okolí Plovdivu a Assenovgradu.
Tato oblast je původním domovem odrůdy Mavrud, kde ji již před více než 3 000 lety pěstovali staří Thrákové. Díky specifickému klimatu a půdním podmínkám

Ochutnejte pravou esenci bulharského vína!

Objevte Assenovgrad Mavrud – autentické víno z Bulharska, které vás nadchne svou plností, elegancí a bohatou chutí.