Popis

Chateau Burgozone Thomas Gamza – Výběr Kvalitního Bulharského Vína

Aroma a chuť.: Chateau Burgozone Thomas Gamza je charakterizována pikantními tóny, kořením, červenými lesními plody, červeným ovocem a čokoládou. Jeho bohatá chuťová paleta zaručuje nezapomenutelný zážitek z každého doušku.

Kombinace s jídlem.: Toto suché červené víno je ideální k doplnění jídel italská kuchyně, k předkrmům, vegetariánským jídlům a k drůbež. Jeho všestrannost ho činí vhodným pro různé kulinářské zážitky.

Složení vína.: Gamza

Před 6 lety vinařství Chateau Burgozone zasadilo první rostliny viné révy odrůdy Gamza. A nyní můžeo představit první víno z odrůdy Gamza z Dunajské nížiny. Tato odrůda, stejně jako nejznámější odrůda Mavrud, je autochtonní odrůdou pro Bulharsko. Je méně známá, ale za to více choulostivá na změny počasí. Její choulostivost spočívá v tenké slupce samotného hroznu. Při období vegetačního růstu může slupka prasknout a znehodnotit hrozen, který začne hnít. A to za předpokladu, že je hodně teplo nebo naopak hodně deštivo. Proto je tato odrůda bulharského vína typická pro severozápadní část Bulharska, kde jsou teploty a srážky nejstabilnější. Obecně má tato odrůda malé výnosy a je málo vín vyšší třídy. Proto jsme rádi, že vám můžeme nabídnout vysokou třídu této odrůdy Thomas Gamza, která je ručně sbíraná a zachovává ty nejvyšší standardy pro tuto krásnou a choulostivou odrůdu Gamza.