červené
Zobrazen 1. – 9. z 143 výsledků
-
Assenovgrad Mavrud 2019
199 KčObjednat vínoToto víno se pyšní hlubokou rubínově červenou barvou, která se s věkem mění v elegantní granátový odstín.
Ve vůni se snoubí zralé bobulovité ovoce, které je dokonale doplněno tóny vanilky, koření a jemného dubového dřeva díky zrání v sudech.
Na patře vás potěší bohatá chuť s jemnými tříslovinami, kde se prolínají ovocné tóny s dotekem dubového sudu. Dochutí se line jemná dřevitá linka, která dodává vínu sofistikovanost.
Assenovgrad Mavrud je skvělou volbou k bohatým pokrmům, které podtrhnou jeho plný charakter.Tradiční bulharská kuchyně – výborně se hodí k lukance, sudžuku nebo pastirmě.
Grilované a pečené maso – doplní hovězí, jehněčí i zvěřinu.
Sýry s intenzivní chutí – vynikající k vyzrálým sýrům s ušlechtilou plísní.📌 Doporučená teplota podávání: 18⁰ – 20⁰C – pro maximální rozvinutí aromat a chuti.
*Mavrud – starobylá odrůda s thráckými kořeny
Mavrud je jednou z nejstarších a nejvzácnějších bulharských odrůd červeného vína, která má svůj původ právě v okolí Plovdivu a Assenovgradu.
Tato oblast je původním domovem odrůdy Mavrud, kde ji již před více než 3 000 lety pěstovali staří Thrákové. Díky specifickému klimatu a půdním podmínkám -
Domaine Bessa Valley Petit Enira 2019
179 KčObjednat vínoToto víno má krásně plnou červenou barvu. Cuveé odrůd Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah a Petit Verdot, aroma je intenzivní s ovocnými tóny – lze v něm cítit lesní ovoce a švestky. Chuť je vybalancovaná a komplexní, víno je středně plné a má velmi dobrou strukturu. Díky ležení v barikových sudech z francouzského dubu má krásné sladké taniny a dlouhou, příjemnou dochuť.
-
Dragomir Estate Sarva Mavrud 2020
639 KčObjednat vínoDragomir Estate Sarva Mavrud je skvostné bulharské víno, které zaujme svou intenzivní rubínovou barvou.
Aroma je elegantní a vznešené s tóny pečené červené papriky, sušených rajčat, kakaa a jemných zemitých nuancí.
Víno je svěží, kořeněné, s vyzrálými tříslovinami a dlouhým závěrem, který opět přináší tóny sušených rajčat a červené papriky.Teohle víno patří do řady bulharských vín vyráběných z místních odrůd hroznů, konkrétně z Mavrudu.
Vino je pěstované na zeolitu pro čistotu vína a zdraví rostliny.Region: Mavrud – úpatí Rodop, Belashtitsa
Množství: 10 000 lahví
Odrůda: 100% Mavrud
Zrání vína: 50 % vína zrálo 12 měsíců ve 2 letých francouzských dubových sudech, 50 % v nerezových tancích.
Párování s jídlem: Lehká masa, těstoviny, pizza, grilované pokrmy
Teplota podávání: 17-19°C -
Katarzyna Estate Mezzek Cabernet Sauvignon 2022
179 KčVyprodánoToto víno je z řady´´Mezzek´´, která zastupuje střední řadu vín tohoto výrobce. Víno má sytě červenou barvu, ve vůni lze cítit zralé lesní ovoce, koření či kouř. Má vyváženou chuť, objemné a harmonické tělo a dlouhou měkkou dochuť.
-
Midalidare Estate 42/25 Chardonnay x Viognier x Sauvignon Blanc 2024
199 KčObjednat vínoVíno má čistě světle žlutou barvu s jemnými měděnými odlesky.
Ve vůni se rozvíjí tóny žlutého jablka, zralé hrušky, šťavnatého citronu a červeného grapefruitu,
doplněné o elegantní květinové nuance bílých květů a jemný vanilkový tón, který pochází z dubového kvašení.V chuti je lehkost a svěžest dokonale vyvážená s bohatými tóny zralého ovoce, broskvového květu a lehkých dubových akcentů.
Minerální struktura přispívá k středně dlouhé dochuti, která se rozplývá v jemně citrusových a olejových tónech.Ideální společník k pokrmům
Toto víno skvěle doplní lehká vegetariánská jídla, pastu, pizzu, kořeněná jídla, foie gras, ryby, uzeného lososa, mořské plody, kuřecí maso a asijskou kuchyni.
Výborně se páruje také s bílými sýry – kravskými, ovčími nebo kozími. -
Assenovgrad Mavrud Special Reserve 2018
299 KčObjednat vínoVíno se vyznačuje sytě rubínovou barvou, která odráží jeho hloubku a potenciál ke zrání.
Na nose vás uchvátí intenzivní vůně ostružin a černého rybízu, doplněná tóny tmavé čokolády a jemného koření.
Každá sklenka tohoto vína odhaluje nové vrstvy aromat, které se krásně rozvíjejí při vychutnávání.
Na patře nabízí příjemnou zrnitou texturu, střední délku a jemně doznívající dochuť, která vybízí k dalšímu doušku.
Díky zrání 10 měsíců ve francouzských a amerických dubových sudech získává víno hladkost a jemnou vanilkovou linku.Je také skvělou volbou k výrazným a kořeněným jídlům, která podtrhnou jeho jedinečný charakter.
-
Brestovitsa Mavrud 2021
169 KčVyprodánoBrestovitsa Mavrud je autentické bulharské víno produkované v prestižním vinařství Brestovitsa, které se nachází v srdci Trakické nížiny, nedaleko města Plovdiv.
Tento region je považován za původní domovinu odrůdy Mavrud.
Toto víno se vyznačuje intenzivní rubínovou barvou.
Harmonicky hutné víno s výraznou kombinací sladkých červených a černých plodů.
Jeho specifický a nezapomenutelný závěr zanechává nezaměnitelný dojem. -
Domaine Bessa Valley Enira Selection Neipperg 2020
199 KčObjednat vínoVíno je cuvée Merlot 82%, Syrah 12%, Petit Verdot 4% a Cabernet Sauvignon 2%.Táto selekce ležela jeden rok na francouzských sudech. Barva je živá s intenzivními granátovými tóny. Ve vůni jsou cítit třešně, vanilky a sušené ovoce. Chuť je dobře strukturovaná se sametovými taniny a s vůní ořechů a lesních plodů. Víno má lahodný a harmonický průběh s krásnou a dlouhou dochutí. Tato specialní edice v počtu 10 000 láhví je vytvořena podle hraběte pana Neipperga.
-
Dragomir Estate Sarva Rubin 2020
639 KčObjednat vínoDragomir Estate Sarva Rubin, je výjimečné bulharské víno vyrobené z odrůdy Rubin.
Toto víno se pyšní intenzivní rubínově červenou barvou, která okamžitě upoutá pozornost.
Na nose nabízí zralé aroma s akcenty černé moruše, švestky a koření.
Jeho tělo je kulaté, šťavnaté a elegantní, s příjemnými tříslovinami v dochuti.
Toto víno neprošlo žádným kontaktem s dubem, což zachovává jeho čerstvé a autentické chuťové vlastnosti.
Dragomir Estate Sarva Rubin je součástí řady vín vyráběných z bulharských odrůd, které jsou ošetřovány zeolitem pro čistotu vína i těla.Párování s jídlem: Skvěle se hodí k pastě, pizze a rizotu.
Teplota podávání: 18 – 20°C
Zrání vína: Pouze v láhvi
